یخچال فریزر ال‌جی
سولاردوم و ماکرویوو ال‌جی
ماشین ظرفشویی ال‌جی
ماشین لباسشویی ال‌جی
راهنمای کامل استفاده از مایکروویو ال جی؛ از گریل تا کانوکشن
مایکروویو ال جی، نسل جدیدی از لوازم خانگی هوشمند است که در قلب آشپزخانه‌های مدرن جهان جای گرفته است. این دستگاه‌ها تنها برای گرم کردن غذا طراحی نشده‌اند بلکه گستره‌ای از قابلیت‌های پیشرفته مانند گریل، کانوکشن، بخارپز، یخ‌زدایی و پخت ترکیبی را در اختیار کاربران قرار می‌دهند. اگر شما نیز یکی از دارندگان مایکروویو ال جی هستید یا قصد خرید آن را دارید، این مقاله یک راهنمای جامع و گام‌به‌گام برای آشنایی کامل با نحوه استفاده از مایکروویو ال جی و تمام حالت‌های پخت و پز آن است.
راهنمای کامل استفاده از مایکروویو ال جی؛ از گریل تا کانوکشن
مقدمه‌ای بر فناوری مایکروویو ال جی
شرکت ال جی، به عنوان یکی از برندهای برتر جهانی در تولید لوازم خانگی، با تکیه بر نوآوری و فناوری‌های خاص خود، مایکروویوهایی با کارایی بالا و طراحی مدرن ارائه می‌دهد. ماکروویو ال جی با بهره‌گیری از تکنولوژی‌های نوینی مانند Smart Inverter و SolarDom، امکان پخت سریع، سالم و دقیق را فراهم می‌کند. این فناوری‌ها باعث می‌شوند مواد غذایی در عمق خود نیز به‌صورت یکنواخت پخته شوند و طعم طبیعی آن‌ها حفظ گردد.
درک درست از نحوه استفاده از مایکروویو و شناخت نمادها و تنظیمات آن، به شما کمک می‌کند تا بهترین عملکرد را از دستگاه خود بگیرید و از پخت و پزی بی‌نقص لذت ببرید.
آشنایی با حالت مایکرو (Micro)
اصلی‌ترین کاربرد مایکروویو ال جی در حالت مایکرو، گرم کردن و پخت غذا با استفاده از امواج مایکرو است. در این حالت دستگاه از انرژی مایکرو برای نفوذ گرما به داخل غذا بهره می‌برد. با فشار دادن دکمه Micro می‌توانید توان مایکرو و مدت زمان پخت را تنظیم کنید. در بسیاری از مدل‌های ماکروفر ال جی، با هر بار فشردن دکمه Start، ۳۰ ثانیه به زمان پخت اضافه می‌شود. این حالت برای گرم کردن سریع غذاهای مانده، پخت سریع سبزیجات یا تهیه غذاهای ساده بسیار کاربردی است.
حالت گریل در مایکروویو ال جی
برنامه گریل در مایکروویو ال جی یکی از محبوب‌ترین قابلیت‌ها برای دوستداران غذای برشته است. در این حالت از المنت‌های حرارتی بالایی برای برشته کردن سطح رویی مواد غذایی مانند پیتزا، مرغ، ماهی و لازانیا استفاده می‌شود. در مدل‌های پیشرفته‌تر، حالت گریل ال جی شامل ترکیب هیتر زغالی بالا و پایین می‌شود که باعث طلایی و برشته شدن کامل مواد غذایی می‌گردد. برای استفاده از این حالت، کافی است نوع گریل مورد نظر را انتخاب کرده و مدت زمان پخت را مشخص کنید. در این حالت معمولاً از سه‌پایه بلند مخصوص گریل نیز استفاده می‌شود تا جریان حرارت به بهترین شکل به سطح غذا برسد.
حالت کانوکشن یا پخت با هوای داغ
یکی از قابلیت‌های پرکاربرد در انواع مایکروویو ال جی حالت کانوکشن است. این حالت همانند فرهای برقی عمل کرده و برای پخت کیک، شیرینی، پیتزا، نان و سایر غذاهایی که نیاز به پخت با دمای کنترل‌شده دارند استفاده می‌شود. در حالت Convection مایکروویو ال جی، می‌توانید دما را بین ۱۰۰ تا ۲۵۰ درجه سانتی‌گراد تنظیم کنید. اگر تنها دما را انتخاب کرده و Start را بزنید، دستگاه وارد حالت پیش‌گرمایش می‌شود تا دمای داخل محفظه به میزان مورد نظر برسد.
جالب است بدانید که حالت کانوکشن در مایکروویو ال جی دارای گزینه تخمیر با دمای ۴۰ درجه نیز هست که برای تهیه خمیر نان یا ماست خانگی مورد استفاده قرار می‌گیرد. در ابتدای کار ممکن است بخارات یا دود ملایمی از محفظه خارج شود که طبیعی است؛ زیرا المنت‌ها در حال سوزاندن باقی‌مانده چربی‌ها یا ذرات غذایی‌اند.
پخت ترکیبی یا Combination در مایکروویو ال جی
پخت ترکیبی در مایکروویو ال جی یکی از ویژگی‌های منحصربه‌فردی است که به شما امکان می‌دهد از ترکیب حالت‌های مختلف مانند مایکرو + گریل یا مایکرو + کانوکشن استفاده کنید. این قابلیت بهترین گزینه برای غذاهایی است که نیاز به پخت درونی و برشته شدن سطح بیرونی دارند. ال جی در محصولات خود تا پنج حالت ترکیبی مختلف را ارائه می‌دهد تا کاربر بسته به نوع غذا بتواند مناسب‌ترین گزینه را انتخاب کند. به عنوان مثال، برای سرخ کردن سیب‌زمینی یا ناگت مرغ می‌توان از حالت مایکرو + گریل استفاده کرد و برای پخت پیراشکی از مایکرو + کانوکشن بهره گرفت.
قابلیت Defrost یا یخ‌زدایی مواد غذایی
برنامه Defrost در ماکروفر ال جی برای یخ‌زدایی از مواد منجمد طراحی شده است. کافی است نوع ماده غذایی مانند گوشت، مرغ، ماهی یا نان را انتخاب و وزن تقریبی آن را وارد کنید تا دستگاه زمان مناسب را به طور خودکار تنظیم کند. در میانه برنامه، مایکروویو به صورت خودکار متوقف می‌شود و از شما می‌خواهد مواد غذایی را برگردانید تا یخ‌زدایی یکنواختی انجام گیرد. این قابلیت برای حفظ بافت طبیعی مواد غذایی و جلوگیری از نیم‌پز شدن بسیار اهمیت دارد.
برنامه بخارپز یا Steam Chef
برای علاقه‌مندان به تغذیه سالم، قابلیت بخارپز در مایکروویو ال جی یک مزیت فوق‌العاده محسوب می‌شود. در این قابلیت بخار حاصل از تبخیر آب به آرامی غذا را می‌پزد بدون آنکه روغنی در کار باشد. کافی است مقدار مشخصی آب در ظرف بخارپز بریزید، مواد غذایی را روی سینی مخصوص قرار دهید و درپوش را ببندید. بخار از طریق منافذ سینی عبور می‌کند و به مغز مواد نفوذ می‌کند. این برنامه بهترین گزینه برای پخت ماهی، سبزیجات و غذاهای رژیمی است.
حالت پاک‌سازی آسان و بوزدایی (EZ Clean)
یکی از مشکلات متداول در استفاده از مایکروویو، تجمع بوی غذاهای مختلف در محفظه داخلی است. در مایکروویو ال جی این مشکل با قابلیت EZ Clean یا بوزدایی برطرف شده است. با انتخاب این گزینه دستگاه با تولید بخار داغ و تهویه خودکار، بوی نامطبوع و ذرات چربی را از داخل محفظه خارج می‌کند. این کار نه تنها باعث تمیزی و تازگی داخلی دستگاه می‌شود بلکه طول عمر آن را نیز افزایش می‌دهد.
پخت خودکار و منوی‌های از پیش تنظیم‌شده
در برخی از مدل‌های مایکروویو ال جی، برنامه‌های پخت خودکار تعبیه شده‌اند که شامل ده‌ها نوع غذای ایرانی و بین‌المللی هستند. این حالت‌ها با نام Auto Cook یا Persian Cook شناخته می‌شوند. برای استفاده از آن تنها کافی است نوع غذا و وزن را انتخاب کنید تا دستگاه به صورت خودکار توان و زمان مناسب را محاسبه کند. با این قابلیت حتی افراد مبتدی نیز می‌توانند غذاهایی کامل و حرفه‌ای تهیه کنند.
کلیدهای پرکاربرد در پنل مایکروویو ال جی
درک عملکرد کلیدهای اصلی در هنگام استفاده از مایکروویو اهمیت زیادی دارد. دکمه Start برای آغاز عملیات پخت یا اضافه کردن زمان به صورت ۳۰ ثانیه‌ای عمل می‌کند. دکمه Stop/Clear نیز برای توقف موقت یا لغو برنامه فعلی کاربرد دارد. در مدل‌های جدیدتر، ترکیب این دو کلید کار را بسیار آسان کرده است. نگه داشتن دکمه Stop/Clear به مدت چند ثانیه باعث فعال شدن قفل کودک می‌شود تا از فشرده شدن ناگهانی دکمه‌ها توسط کودکان جلوگیری شود.
نکات مهم در محل نصب و ایمنی استفاده از مایکروویو ال جی
پیش از استفاده از مایکروفر ال جی، محل قرارگیری آن باید به درستی انتخاب شود. سطحی کاملا صاف و بدون شیب، با فاصله مناسب از دیوارها برای تهویه پیشنهاد می‌شود. بهترین ارتفاع از سطح زمین حدود ۸۵ سانتی‌متر است و باید حداقل ۲۰ سانتی‌متر فضای خالی در بالای دستگاه وجود داشته باشد. از قرار دادن مایکروویو در نزدیکی اجاق گاز یا یخچال خودداری کنید تا در معرض گرما یا رطوبت مستقیم قرار نگیرد. همیشه از پریز اختصاصی برای مایکروویو استفاده کنید تا خطر نوسانات برق کاهش یابد.
آشنایی با انواع مایکروویو ال جی و تفاوت آن‌ها
انواع مایکروویو ال جی شامل مدل‌های مختلفی از جمله ماکروویو سولار گریل، سولار کانوکشن، سولاردم ال جی و مدل‌های Smart Inverter می‌شوند. در مدل سولاردم ال جی از فناوری امواج نوری و هیتر زغالی برای پخت سریع‌تر و طلایی‌تر استفاده می‌شود. در سولار گریل، تمرکز بیشتر روی برشته کردن و ایجاد عطر خاص روی غذاست. مدل‌های کانوکشن ال جی نیز با فن مخصوص پخت، هوای گرم را به‌طور یکنواخت پخش کرده و نتیجه‌ای حرفه‌ای مشابه فرهای برقی گران‌قیمت به شما می‌دهند. تمامی این مدل‌ها مجهز به طراحی خاص ال جی هستند که باعث صرفه‌جویی در انرژی و حفظ طعم اصیل غذاها می‌شود.
نکات نگهداری و افزایش عمر ماکروفر ال جی
برای افزایش طول عمر ماکروویو ال جی خود بهتر است پس از هر بار پخت غذا، محفظه داخلی را با دستمال نرم و مرطوب تمیز کنید. از استفاده از مواد شوینده‌ی قوی و اسفنج‌های زبر خودداری کنید. بررسی سالم بودن درزگیر درِ دستگاه و تمیزی فیلتر تهویه نیز در عملکرد بهتر آن تأثیر مستقیم دارد. همچنین توصیه می‌شود از ظروف فلزی یا ظروف دارای حاشیه طلا و نقره در مایکروویو استفاده نکنید تا از ایجاد جرقه و آسیب به دستگاه جلوگیری شود.
پخت کیک و شیرینی با استفاده از حالت کانوکشن
با استفاده از حالت کانوکشن در مایکروویو ال جی می‌توانید انواع کیک، کوکی و شیرینی‌جات خانگی را تهیه کنید. کافی است دما را بر روی ۱۸۰ درجه و زمان را بسته به نوع کیک تنظیم کنید. حالت پیش‌گرمایش یا Pre-Heat نیز برای آماده‌سازی محفظه در دمای مناسب کارایی دارد. تفاوت پخت در مایکروویو ال جی با فر سنتی در سرعت و یکنواختی پخت است؛ زیرا هوای داخل دستگاه به صورت یکنواخت در تمام جهات پخش می‌شود.
جمع‌بندی و سخن پایانی
مایکروویو ال جی تنها یک وسیله‌ی گرم‌کننده نیست، بلکه ترکیبی از فناوری‌های نوآورانه برای تجربه‌ی آشپزی مدرن است. این دستگاه با قابلیت‌هایی مانند گریل، بخارپز، کانوکشن، پخت ترکیبی و یخ‌زدایی، پاسخگوی تمامی نیازهای شما در آشپزی است. شناخت صحیح عملکرد هر یک از برنامه‌ها و توجه به نکات نگهداری و ایمنی، به شما کمک می‌کند تا از ماکروفر ال جی خود بیشترین بهره را بگیرید. اگر قصد دارید آشپزخانه‌ی خود را مجهزتر کنید، علاوه بر خرید ماکروویو ال جی می‌توانید دیگر لوازم خانگی منحصر‌به‌فرد این برند از جمله ظرفشویی ال جی را نیز از فروشگاه رسمی نمایندگی‌های ال جی تهیه نمایید.
در پایان، پیشنهاد می‌کنیم برای مشاهده و خرید جدیدترین مدل‌های ماکروویو ال جی، سولاردم ال جی و سایر انواع مایکروویو ال جی به وب‌سایت رسمی نمایندگی ال‌جی به نشانی lgcenteronline.com مراجعه کنید تا از خدمات مشاوره و گارانتی معتبر بهره‌مند شوید.